今日も快晴のロンドン！本当に雲ひとつない快晴！洗濯日和です！
ロンドンは高い建物があまりないので、空がより広く、高く感じます。
こんなに天気の良い日は朝から洗濯して、お散歩行って、料理して、、、
なんて好きなことをして過ごすには最高な日です！
今日は、私の趣味のひとつである料理、その料理で使う、スーパーで買える”オススメアイテム”を紹介していきます！
イギリス、ロンドンは移民の多い国なので、いろんな国の料理が気軽に楽しめます！レストランに行ったらもちろん美味しい料理が楽しめますが、外食が高いロンドン、お金を節約しながらも、スーパーに行ってアイテムを手に入れれば、クオリティーの高い他国の料理が楽しめます！：）
ロンドンのスーパーにあるカレーの種類にびっくり！
いろんな国の料理の中でも、カレーが大好きな私！インドカレーも、タイカレーも大好きです。とあるスーパーのカレーコーナーに行ってみると、、、
この数！この右隣の棚にも、まだまだ種類がありました。本当に選び放題な状態です。優柔不断な私には、１つ選ぶのがとっても大変！！！
オススメはロンドンM&S のグリーンカレー
今回はこれを買って早速作ってみました！
マークス＆スペンサーのグリーンカレーペースト！具を入れて、温めるだけで完成！！とっても簡単！！今回は鶏肉と茄子を入れて作って見ました！
そして、ありがたいことに、今住んでいる家には炊飯器があるので、バスマティライスを炊いて！
ロンドン生活に欠かせないバスマティライス
日本にいる時にはあまり馴染みのなかった、バスマティライス。ロンドンでは簡単に手に入るし、この数の多さ！！このメーカーのものが有名です。炊飯器がなくても、このタイプのものはレンジで温めるだけ！
あっさりした感じで、カレーによく合う！こっちでよく食べるようになり、大好きになりました！
こんな感じで、手軽に美味しいご飯が楽しめます！
旅行でロンドンに来られる方は、なかなか日本で手に入りにくいカレーペーストをゲットされてみては！！？？
これから渡英される方は、節約生活の参考にされてみてください！
では、今日の一言英会話
・heat(温める)
Heat oil in a pan.
「フライパンに油を熱する」
・fry（炒める）
Fry onions until golden brown.
「タマネギをキツネ色になるまで炒める」
料理をする際によく使うこの表現。イギリスで何かインスタントのものなど買って料理される時、是非参考にされてみてください！